揚げかまぼこと山椒の混ぜご飯テープを聞く

　　　　

１	かまぼこは縦半分に切ってから、５�oくらいの薄切りにし、みつばは２〜３�p長さに切ります。
２	鍋に揚げ油を熱し、かまぼこをカリッとするまで揚げて油をきります。
３	ごはんに揚げかまぼこ、山椒の実のしょうゆ煮、粉山椒、塩各少々を混ぜ、茶碗に盛ってみつばをのせていただきます。