焼きミニトマトの和風サラダ　テープを聞く

1	ミニトマトはへたを取り、たまねぎはみじん切りにします。
2	ボウルにたまねぎ、酢大さじ２杯、はちみつ大さじ1/4杯を入れてよく混ぜ 合わせ、ドレッシングを作ります。
3	フライパンにオリーブ油大さじ１杯を入れて熱し、ミニトマトを強火で転 がしながら焼き、皮がはじけたらしょうゆ大さじ１杯を回し入れて火を止め ます。
4	そのままドレッシングのボウルに加えて混ぜ合わせます。
5	冷蔵庫に入れ、時々混ぜながらよく冷やします。
6	中鉢に盛り、削りがつおをのせます。

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