1 枝豆は、塩少々を加えた湯でゆでて冷水に取り、さやから取り出します。 2 缶詰のコーンとキドニービーンズは、缶から出してざるにあけ、水気をき っておきます。 3 フライパンを熱してバターを溶かし、枝豆、コーン、キドニービーンズを 炒めます。 4 全体にバターがまわったら、塩、こしょう各少々をふって混ぜ、火を止め ます。 5 最後にマヨネーズ小さじ1杯であえ、サラダボウルに盛ります。
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