じゃがいも入りクリームコーンスープ　テープを聞く

1	じゃがいもは、皮をむいて１cm角に切り、たまねぎも１cm角に切ります。 パセリはみじん切りにします。
2	鍋に水カップ１杯、固形チキンスープの素1/2個、じゃがいも、たまねぎを 入れ、１０分ほど煮ます。
3	じゃがいもがやわらかくなったら、クリームコーンと牛乳を加えて混ぜ合 わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえて煮立つ直前に火を止めます。
4	スープ皿かカップに盛り、彩りにパセリを散らします。パセリの代わり に、クルトンを浮かべてもよいでしょう。

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