鮭のグラタン　テープを聞く

1	鮭は骨を除いて小さく切り、じゃがいもは皮をむいて１cm厚さの輪切りにします。固形スープの素は砕き、コーンスターチ大さじ２杯は水大さじ４杯で溶いておきます。たまねぎとにんにくは薄切りにします。
2	耐熱性の容器にたまねぎとにんにくを入れ、サラダ油大さじ１杯をかけて電子レンジで３〜４分加熱します。
3	ホワイトソースを作ります。鍋に牛乳、鮭、砕いた固形スープの素を入れて中火にかけ、煮立ったら水で溶いたコーンスターチを加えて、とろみを付けます。
4	加熱したにんにくとたまねぎに、じゃがいもを並べ入れ、ホワイトソースをかけて上からチーズをふり、電子レンジ覚悟で１８分加熱します。
5	容器が熱くなっているので、取り出すときにやけどをしないように気をつけましょう。

送信先メールアドレス：
*メールアドレスは半角で入力してください。