野菜とソーセージのミートソース焼き　テープを聞く

1	たまねぎは薄切りにし、ズッキーニは皮をむいて１cm厚さの輪切りにしま す。ブロッコリーは小房に分け、堅めにゆでてそのままざるにあげ、水気を きって冷まします。
2	フランクフルトソーセージは１cm厚さの輪切りにします。チーズは粗く刻 んでおきます。
3	焼き皿にズッキーニ、フランクフルトソーセージ、ブロッコリーをそれぞ れ縦一列に並べ入れ、たまねぎをのせてミートソースカップ1/2杯とチーズを かけ、タイムを振ります。
4	２００度に温めたオーブンに入れ、焼き色が付いて良い香りがするまで１ ５〜２０分焼きます。オーブンから焼き皿を取り出すときには、やけどしな いように注意して下さい。
5	そのままテーブルに出し、熱々を取り分けていただきます。

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