レタスと黄桃のサラダ テープを聞く



レタスと黄桃のサラダの写真




レタスと黄桃のサラダの材料

  • 2人分
  • レタス−1/4個
  • きゅうり−1/2本
  • セロリ−1/4本
  • 黄桃(缶詰)−2個
  • おろしにんにく−小さじ1杯
  • サラダ油−小さじ3杯
  • 酢−小さじ1杯
  • 塩、こしょう


作り方
1   きゅうりは薄い輪切りにし、セロリは筋を除いて斜め薄切りにしてそれぞれ水に さらします。
2   レタスは洗って一口大にちぎり、黄桃はくし形に切ります。
3   ボウルにサラダ油小さじ3杯、酢小さじ1杯、おろしにんにく小さじ1杯、塩、 こしょう各少々を入れて混ぜ、ドレッシングを作ります。
4   サラダボウルに、水けをきったきゅうりとセロリ、レタス、黄桃を入れてサッと 混ぜ合わせ、ドレッシングをかけます。

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用語解説

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