ハムガーリック炒飯　テープを聞く

1	ハムは８mm角の拍子木切りにし、にんにくは薄切りにします。トマトはくし形に ８個に切り、クレソンは葉先だけをちぎります。
2	フライパンを弱火にかけてサラダ油大さじ１杯を熱し、にんにくを炒めて香りが 出てきたら取り出します。
3	同じフライパンにハムを入れて焼き色がつくまで２〜３分炒め、ご飯を加えて炒 め合わせ、塩、こしょう各少々をふります。
4	トマトとにんにくを加えて手早く炒め、最後にクレソンを加え、鍋肌からしょう ゆ大さじ１杯弱を回し入れて香りをつけ、火を止めます。

送信先メールアドレス：
*メールアドレスは半角で入力してください。