1 あさつきは根元を落とし、小口切りにします。 2 フライパンにオイルサーディンを缶汁ごとあけて強火にかけ、ひと煮立ち したら火を止めます。 3 器に盛った温かいごはんにオイルサーディンをのせ、缶汁を適量かけ、あ さつきとしょうがを散らしてしょうゆ適量をまわしかけます。
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