まぐろの辛みあえ　レタス包み　テープを聞く

1	まぐろは1.5cm角に切ります。
2	玉ねぎは縦に薄切りにし、冷水にしばらくつけてパリッとさせ、ざるにあ げて水気をきります。
3	かいわれ大根は根元を落として洗い、水気をきります。レタス類も洗い、 水気をふいて大きめにちぎります。
4	ボウルにねぎとしょうがのみじん切り、白すりごま、豆板醤、ごま油小さ じ１杯、しょうゆ、酒各大さじ1/2杯を入れてよく混ぜ合わせます。
5	ここに角切りにしたまぐろを加え、全体をよくあえてから器に盛り、玉ね ぎ、かいわれ大根、レタスを添えます。
6	レタスにまぐろと玉ねぎ、かいわれ大根を適量のせ、くるりと包んで食べ ます。

送信先メールアドレス：
*メールアドレスは半角で入力してください。