大根サラダ　ベーコンソース　テープを聞く

1	大根は薄いいちょう切りにして氷水にはなし、パリッとしたら水気を切ります。
2	ベーコンは１cm幅に切り、にんにくはすり下ろします。
3	フッ素加工のフライパンでベーコンをカリッとするまで炒めて取り出します。
4	同じフライパンにサラダ油大さじ１杯とおろしにんにくを入れ、弱めの中火で炒 めます。
5	香りが出てきたら、酢大さじ１杯、塩、こしょう各少々を加えてひと煮立ちさせ ます。
6	平皿にプリーツレタスを敷いて大根とベーコンを盛り、フライパンの熱々のソー スをかけます。

送信先メールアドレス：
*メールアドレスは半角で入力してください。