米国にみる障害者の食生活行動支援への動き 定価：1,000円 A4版４１頁　1,000円（送料別） １９９８年３月発行 平成８年度から取り組んでいる、高齢者、障害者、特に視覚障害者の買い物行動や外食行動における支援システムのあり方にかかる調査研究の一環として、アメリカの実態を現地調査し、まとめたものです。

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