調理用語事典 定価：2,000円 大活字・透明点字併用カラー版料理本 A4版リング製本　８８頁約４３０語　2,000円（点字本価格差補償制度利用可） 日常の調理行動情報を理解するのに必要と思われる用語を選んで収録しています。

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